今年霜降时节，我们送出了5000斤新鲜红爪姜给我们店里的忠实顾客。

为了保持新鲜，还带着泥土。

顾客收到这份奇特礼物后，都很开心。

新鲜的嫩姜，可以用来炒菜，姜丝炒肉丝。

开可以用来做酸姜泡菜，非常美味。

我们春姜姜茶的原料采用的是磐安县大盘山的无公害的红爪姜为原料。大盘山环境特别好，森林茂密，大气质量和99％的河道水质都常年达到国家一类标准，古代是名士隐居的世外桃源，当地的农民都是只种中药材和生姜。

春姜姜茶采用的红爪姜的价格高出市场其它生姜价格的50%以上。其姜块皮色淡黄，肉质鲜黄，纤维少，辛味浓，品质佳。

每年的霜降（颜色突出）时节，红爪姜从地里挖出来。经过一年时间的储存以后，成为老姜，此时姜辣素和姜油等有效成分较活跃，用来制作姜茶效果较好。

生姜是一个统称，包括子姜，老姜，姜干。子姜和姜干都不适合做姜茶，老姜的效果较好。